Biszkopcik z porzeczkami czy co tam macie pod ręką ;)

Na bazarku ostatnio widziałam tyle pięknych warzyw i owoców.

Az się proszą by je zajadać.

Na szybko ugotowałam więc gar kolorowego leczo, 

na które przepis podawałam kiedyś tutaj (klik).

Ale czym byłby koniec lata bez ciacha z owocami ?

Postawiłam na sprawdzony, szybki biszkopt.

Do ciasta potrzebujemy:

5 jajek

1 szklankę cukru

1 łyżeczkę cukru waniliowego

2 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

8 łyżek oleju

Ponadto:

owoce sezonowe

opcjonalnie cynamon / kardamon

Białka ubijamy na sztywno z odrobinką soli, następnie dodajemy żółtka i cukier. Dokładnie miksujemy.

Kolej na resztę składników i znów dokładnie mieszamy.

Gotowe ciasto przelewamy do formy nasmarowanej margaryną/olejem i wysypanej bułeczką tartą :)

 

Umyte owoce układam na pierwszej warstwie ciasta i zakrywam kolejną.

Na wierzch również kładziemy owoce - ja lubię takie mokre ciasta :)

Pieczemy w 170-180 stopniach przez ok 40 min.

Biszkopt powinien być rumiany i ładnie odchodzić od brzegów formy.

 

Zawsze wykonuję też "test patyczka"  - przed wyjęciem z pieca musi być zupełnie suchy.

Teraz pozostaje nam czekać na efekty :)

A w międzyczasie pokażę Wam co wyhaczyłam ostatnio.

Lusterka popielate - na wyprzedaży w Home&You

Konewka emaliowana - IKEA

Tabliczka z sentencją i serduszko na komodę - Netto

Forma ceramiczna do pieczenie - TK Maxx

Pastelowa butelka i koszyczek/siateczka do przykrywania ciasta np. -  Netto

 

No i ciacho gotowe - do kawki idealne ! :)

Słodkie samo w sobie i kwaskowe od owoców.

Dla mnie to połączenie idealne.

Mniam !

 

Misiowy kufer na dziecięce pamiątki i wspomnienia :)

 

Już jakiś czas temu powstał ten sporych rozmiarów kuferek.

Wieko ma wymiar 30 x 40 cm. Postanowiłam posadzić na nim misia.

Od początku wiedziałam, że musi to być misiak.

Wszystko utrzymałam w kolorze sepii.

Delikatne przecierki i czerwone akcenty dodają uroku całości :)

Mam nadzieję, że za parę lat jego właściciel będzie z niego zadowolony ;)

 

Wykorzystałam tą grafikę:

Lekko ją pokolorowałam, dodałam głębi i "podłogę" :)

Niezastąpiona okazała się również wycinanka :)

Imię w tej czcionce prezentuje się uroczo !

Użyłam patyny do postarzania brzegów.

Zrobiłam też dekoracyjne "przeszycia".

We wnętrzu znajdują się wszystkie "parametry".

Na pamiątkę :) 

A Wy ? Co myślicie ?

Bazarkowe nowości :)

Pojawiło się kilka nowości.

Kto jeszcze nie widział, a ma ochotę, zapraszam na bazarek :)

Są domki na herbatę, taborecik jeżynowy, szkatułki i nie tylko !

 

Wszystko w pojedynczych, niepowtarzalnych egzemplarzach :)  

Pozdrawiam !

Mały domek drewniany....

Tak to jest, że te pierwsze nasze poczynania zawsze darzy się sentymentem

i jakoś przymyka oko na różne niedociągnięcia.

Dopiero z czasem nabieramy wprawy i doświadczenia.

Chociaż - szczerze mówiąc - ja nawet czasem nie zdążę ich nabrać,

bo tuż za rogiem czai się i przychodzi coś nowego :)

Ostatnio np. zakończyłam pierwsze warsztaty u Misiury -

za które serdecznie dziękuję.

Post o moich glinianych poczynaniach niebawem :)

Fajerwerków się nie spodziewajcie, ale w/w sentyment pozostanie we mnie na długo.

Drewno jest jednak bliższym memu sercu materiałem,

co nie znaczy, że gliny jeszcze kiedyś nie pomęczę :)

Białe domki na herbatę już dosychają, niebawem pojawią się na bazarku,

a w tzw. międzyczasie powstał haczyk w odcieniach błękitu i wanilii.

Nie tylko dla milusińskich,

ale i do wnętrz o moim ulubionym klimacie skandynawskim czy shabby chic.

Zanim zyskał gwózdkowy haczyk pomyślałam, że chyba powstanie całe osiedle.

Fajne jako dekoracja na komodę czy do pokoju dziecięcego.

A więc cierpliwości..... :)

Myślę i tworzę nieustająco....

Gdyby tak można było powiększyć taki domek i w nim zamieszkać.

Marzenia, marzenia - czy do spełnienia ?

Miłego tygodnia Wam życzę !

Magda

Na co Ci ten płot ?

No bo kto normalny wyrywa z zarośli resztki spróchniałego płotu ?

Potem z pojedynczymi, brzydkimi dechami maszeruje przez wieś 

podpierając się nimi niczym kijkami do nordic walkingu ?

Na koniec przynosi do domu i z dumą ogromną rzuca na ziemię jak najlepsze trofeum....

JAAAAAAAAAAAAAA !!! ;)

Pomysł był prosty - wieszak na ścianę w sypialni.

Dzięki Niebieskookiemu prezentuje się tak:

 

 A w nagrodę dostał smaczniutki, bezowy torcik do kawy :)

Poszłam na łatwiznę i wykorzystałam gotowe spody bezowe.

Krem na bazie mascarpone i śmietanki 30%. 

Troszkę cukru i świeże owoce :)

Szybkie i pyszne !

Dobrej nocki :)

Kuchenne rewelacje, czyli dawno nie odkurzana tematyka...

Dawno nie było posta mieszkaniowo-wnętrzarskiego.

A np. w mojej kuchni przybyła półeczka.

Od samiuśkiego początku wykonana,

a wcześniej także zaprojektowana przez Niebieskookiego :)

Chciałam zwolnić troszkę miejsca na blacie, ale nie ukrywam,

że półeczka ma dla mnie przede wszystkim dekoracyjną funkcję.

Mój ulubiony efekt shabby chic i uroczą falbankę u dołu :)

W mojej kuchni na honorowym miejscu gości również buteleczka na oliwę

- pamiątka z San Gimiganano :)

 

Zapraszam Was również

na mojego Facebooka - tutaj klik

Tam zwykle wrzucam fotki na bieżąco

- jak te poniżej - pastelowe zdobycze z Netto :)

Zdjęcia "telefonowe", ale co tam... :)

Miłego dnia !!!

Piękny Czas We Dwoje - czyli nasz piknik w Pszczynie :)

Lato rozpieszcza nas nie tylko pysznymi owocami, ale również słońcem.

Słyszałam, że w najbliższych dniach ma być go całkiem sporo :)

Szczerze zazdroszczę tym, którzy właśnie rozpoczynają lub rozpoczęli urlopy. 

Wspaniały czas przed Wami :)

Dla tych, którzy nie mają tyle szczęścia proponuję wypad za miasto.

Rodzinny, "całoekipowy" lub zupełnie kameralny piknik - dokładnie taki jak nasz.

Było wspaniale!

Czas na łonie natury leniwie spędzony, 

a zwieńczony zwiedzaniem uroczego zamku, ogrodów oraz rynku.

Na którym to - nawiasem mówiąc - trafiliśmy na targ staroci :) Haha !

 

Specjalnie dla Was kilka zdjęć z tego dnia - tak uroczo rozpoczętego :)

Na naszym piknikowym kocu nie zabrakło świeżych owoców, 

pachnących drożdzówek, upiekłam też focaccie :)

Było masełko czosnkowe i szyneczka parmeńskia.

A do tego sałatka z rucolą i mozzarellą :)

Mniam !

Takie śniadanko !!!

Jakby ktoś jeszcze miał miejsce na czekoladową muffinkę, to proszę :)

To najlepiej spędzony, wolny czas. 

Relaks w pięknym miejscu z najbliższą osobą :)

Pozdrawiamy !!!