Sałatka z kurczakiem i pysznym vinegret'em :)

 Kochani przychodzę do Was dzisiaj z przepisem na pyszna sałatkę,

a właściwie to co w niej najważniejsze, czyli sos :)

Skład samej sałatki to naturalnie kwestia wyobraźni lub... tego co mamy aktualnie w lodówce ;)

U nas zagościła sałatka z pomidorem, ogórkiem zielonym, mixem sałat, mozzarellą 

oraz grillowaną piersią z kurczaka.

Fajnie dodać również seler naciowy lub pestki słonecznika, żeby coś chrupało :)

Najważniejszy jednak jest sos.... Poniżej piszę dokładnie jak go zrobić.

 Potrzebujemy:

Oliwę lub olej

Musztardę

Ocet jabłkowy

Miód

Kilka ząbków czosnku

Sól, pieprz

 5 łyżek oliwy (lub 3 + 2 łyżki ciepłej wody) mieszamy z łyżką octu,

łyżeczką (solidną) musztardy i łyżką miodu.

Dodajemy przeciśnięty czosnek, sól i pieprz (odrobinę!) i dokładnie mieszamy.

Sos zgęstnieje dzięki zawartości musztardy i miodu.

Jest gotowy natychmiast, ale można przez kilka dni przechowywać go w słoiczku, w lodówce :)

 Polewamy naszą sałatę i gotowe ! :)

Jest pyszny, naprawdę - słodkawy, pikantny, bardzo wyrazisty i czosnkowyyyyyy mmmm -

wszyscy po takiej sałateczce zieją i są zdrowi :)

Dla panów - dodatkowo - proponuję dodać grzaneczki, 

bo sama sałatka jest stosunkowo lekkim posiłkiem.

Wspaniałego weekendu !