Miło mi Cię powitać w moim małym świecie :)


Miło mi Cię powitać w moim małym świecie :) W mojej Krainie Szczęśliwości...


wtorek, 24 lipca 2012

Aromatycznie :)


Mój ostatni wypad do Krakowa skończył się jak zwykle bólem głowy (dzięki Jolinko! :* a potem inni się dziwią, że ja do Ciebie pociagiem jeżdżę ;)), zakupami niezliczonej ilości pięknych serwetek i... kilku kuchennych dodatków :)

M.in. pieprzniczki i solniczki brakowało mi w kuchni niezmiernie. Wciągnięta siłą do kolejnego sklepu zamarłam gdy zobaczyłam ten zestaw !
Cudownie zdobione filiżanki, kubeczki, cukiernica, imbryczek, talerzyki mniejsze, większe no i wspomniany komplet na sól i pieprz !


Cukiernicę i mlecznik już miałam wcześniej, z resztą i tak nie byłoby mnie na te wszystkie cudeńka stać, ale komplet i dwa kubeczki są już w mojej kuchni - w sam raz dla mnie i Niebiesookiego :)


Przy kasie okazało się, że dostaniemy zniżkę (wystarczyło poprosić!) aż 40%, więc pobiegłam i dokupiłam jeszcze talerzyk na ciasteczka ;)



A jak cudownie smakuje z tych kubeczków kakao o poranku !
Mniam !



Mam dla Was jeszcze pomysł na moje polskie risotto ;)

Zrobione na szybko, ale bardzo smaczne i sycące :)

Podsmażam mięsko mielone na łyżce oliwy z oliwek, gdy już lekko się przyrumieni dodaję sól, pieprz, słodką paprykę i odrobinę curry.
Cebulkę dymkę siekam drobno i dorzucam na patelnię, wraz z ząbkiem czosnku (dla zdrowia i aromatu!) oraz pokrojoną w kostkę papryką (ja miałam tą bladożółtą - teraz są bardzo tanie).

Duszę pod przykryciem kilka minut (można delikatnie podlać przegotowaną wodą).
W drugim garnku gotuję ryż. Gdy zmięknie, odcedzam i dorzucam do mięska.
Wszystko mieszam, doprawiam do smaku, dodaję pokrojone pomidory, kukurydzę, świeże zioła (bazylia, rozmaryn, oregano) i gotowe ! :)


Ważne

Lubicie faszerowane papryki ?
Ja bardzo :) !

Zamiast kroić je do mięska zostawcie w całości, oczyśćcie w środku i wypełnijcie farszem - wtedy świetnie dodać do niego pieczarki (właśnie zamiast papryki) i natkę pietruszki.
Całość zalewam sosem pomidorowo - śmietanowym i duszę w naczyniu żaroodpornym w gorącym pierkaniku (180st.) przez ok 25-30 min.

Smacznego !



20 komentarzy:

  1. Piękne zdobycze! :)
    a przepis wypróbuję jak tylko nadarzy się okazja. :)
    Pozdrawiam cieplutko. ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. wspaniałe zdobycze:))) pięknie! a risotto wygląda przepysznie. pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda jak h&y, mam rację? Ja chciałabym mieć taki dzbanuszek na sos :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ach jakie przepiękne...bardzo mi się podobają. Śliczne.

    A przepis koniecznie muszę wypróbować.

    Dziękuję za odwiedziny na blogu i miłe słowa, to dodaje mi twórczych skrzydeł.
    Ślę słoneczne pozdrowienia.
    Peninia ♥

    http://peniniaart.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. To może mnie krakowiance zdradż gdzieś Ty to chadzała po takie cudowności? :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Śliczny komplet :) , a przepisy fajne , faszerowana paprykę robię dosyć często , bo bardzo lubimy :)
    pozdrawiam
    Ag

    OdpowiedzUsuń
  7. Witaj
    Piękne zdobycze,
    a przepis nie omieszkam spróbować.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. Magdeczko, solniczka i pieprzniczka ją wyjątkowej urody, nie dziwię się że nie oparłaś się i zabrałaś je do domu. :)
    A kakao z takiego kubka... ach! Nie odmówiłabym!
    pozdrowionka!
    Dominika

    OdpowiedzUsuń
  9. Uroczy komplecik! Taka zastawa nawet skromnej potrawie przydaje elegancji :) A risotto wygląda szalenie smakowicie. Nie jadłam tej potrawy długie lata, narobiłaś mi smaku :)
    Uściski!

    OdpowiedzUsuń
  10. Pięknie się obłowiłaś :)))

    OdpowiedzUsuń
  11. Tak tak to home & you :)
    Bardzo żałuję, że u mnie nie ma tego sklepu, a może.... całe szczęście, że nie ma ;)

    Buziaki dla Was ! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Słodki ten komplecik.Na takie kubki pomału się zasadzam:):)...tzn. gromadzę fundusze:)Ale piękne są!:)

    OdpowiedzUsuń
  13. trafiłam tu przypadkiem ,ale będę tu zaglądać ...komplecik wspaniały :))

    OdpowiedzUsuń
  14. Ach, jakie pyszności! Narobiłaś mi smaka ;)
    A co do sklepu Home and You, czasem sama żałuję, że mam ten sklep de facto pod nosem, ale podczas wyprzedaży można ciekawe rzeczy znaleźć - chociażby parę postów temu pokazałam matowe świeczki każda za niecałą złotówkę ;) ostatnio kupiłam poduszkę z poszewką na przecenie za 12 zł na prezent, a miesiąc temu kubek w paski za 1,20 zł więc osobiście polecam ^^
    Pozdrawiam i ściskam!

    OdpowiedzUsuń
  15. A jednak coś udało mi się założyć...na razie niechlujnie i jeszcze nie do końca tak jak chcę... ale moją ulubionkę już moge zaprosić:)
    Całujęęęe

    OdpowiedzUsuń
  16. ZWIEDZIŁAM WIĘKSZOŚĆ TWOICH POSTÓW - ŚLICZNIE W TWOJEJ KRAINIE SZCZĘŚLIWOŚCI - BĘDE CZĘŚCIEJ ZAGLĄDAŁA - ZAKUPY PIĘKNE - TAKIE ROMANTYCZNE, SUBTELNE DODATKI - CUDNIE
    pOZDRAWIAM

    OdpowiedzUsuń
  17. Hej.
    Na Bazarku dla Leonka zapisałam się na białą tackę...Czy udało mi się ją zdobyć - jeśli tak to na jaki nr konta przesłać pieniążki?? Jeśli nie to i tak chcę wysłać pieniążki. Wcześniej przesyłałam pieniążki na konto fundacji.
    Proszę o pomoc...słabo poruszam się po aukcyjnym świecie.Pozdrawiam Julita:)

    OdpowiedzUsuń
  18. bardzo romantyczne te dodatki do kuchni:)przepysznie wygląda ta potrawa!!Pozdrawiam i zapraszam do odwiedzenia mojego bloga
    Ala

    OdpowiedzUsuń

Miło mi, że do mnie zaglądasz. To dla mnie niezwykle ważne, że zostawiasz po sobie ślad.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...