Ciasto "na sucho" ;)

Witam letnio !

Pogoda fajna wróciła i będzie nas jeszcze chwilkę rozpieszczała, dlatego może warto wykorzystrać ostatnie sezonowe owoce i zrobić z nimi baaaardzo słodziutkie i niezwykle proste ciacho ? :)

Smakuje troszkę jak kruszonka, a przygotowujemy je dosłownie w 3 minuty :)

W proporcji 1:1:1 (mąka, cukier, kasza manna) mieszamy składniki.

Ja na dużą formę do tarty użyłam każdego ze składników po ok. 2 szklanki.

Formę smarujemy dokładnie i dosyć grubo masełkiem (można też później opruszyć bułką tartą).

Wsypujemy połowę naszej mieszanki, na niej układamy owoce (tu użyłam borówek, ale lepiej smakuje z malinami i jagodami lub startymi, kwaśnymi jabłkami).

Całość posypujemy drugą częścia mieszanki i.... przykrywamy dość szczelnie wiórkami /płatkami masełka :)

Wsadzamy do rozgrzanego piekarnika (180 st.) i pieczemy góra - dól przez 50 - 60 min.

Jeśli nie będzie po tym czasie dość rumiane, to zostawcie jeszcze chwilkę :) dużo zależy od piekarnika :)

Po ostygnięciu kroimy kawałeczek....

i serwujemy z łyżką kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego :)



Prawda, że to prościutkie ? :)

Buziaki !