Miło mi Cię powitać w moim małym świecie :)


Miło mi Cię powitać w moim małym świecie :) W mojej Krainie Szczęśliwości...


piątek, 13 stycznia 2017

Sałatka z kurczakiem i pysznym vinegret'em :)

 Kochani przychodzę do Was dzisiaj z przepisem na pyszna sałatkę,
a właściwie to co w niej najważniejsze, czyli sos :)

Skład samej sałatki to naturalnie kwestia wyobraźni lub... tego co mamy aktualnie w lodówce ;)
U nas zagościła sałatka z pomidorem, ogórkiem zielonym, mixem sałat, mozzarellą 
oraz grillowaną piersią z kurczaka.
Fajnie dodać również seler naciowy lub pestki słonecznika, żeby coś chrupało :)
Najważniejszy jednak jest sos.... Poniżej piszę dokładnie jak go zrobić.
 Potrzebujemy:
Oliwę lub olej
Musztardę
Ocet jabłkowy
Miód
Kilka ząbków czosnku
Sól, pieprz
 5 łyżek oliwy (lub 3 + 2 łyżki ciepłej wody) mieszamy z łyżką octu,
łyżeczką (solidną) musztardy i łyżką miodu.
Dodajemy przeciśnięty czosnek, sól i pieprz (odrobinę!) i dokładnie mieszamy.
Sos zgęstnieje dzięki zawartości musztardy i miodu.
Jest gotowy natychmiast, ale można przez kilka dni przechowywać go w słoiczku, w lodówce :)
 Polewamy naszą sałatę i gotowe ! :)
Jest pyszny, naprawdę - słodkawy, pikantny, bardzo wyrazisty i czosnkowyyyyyy mmmm -
wszyscy po takiej sałateczce zieją i są zdrowi :)
Dla panów - dodatkowo - proponuję dodać grzaneczki, 
bo sama sałatka jest stosunkowo lekkim posiłkiem.

Wspaniałego weekendu !

4 komentarze:

  1. Uwielbiam wszystkie sałatki z kurczakiem! Co prawda nic nie przebije gyrosa, do ktorej mam słabość, ale zrobimy taką na pewno.;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ooooo gyros pycha :)
    Niemniej w tym wydaniu polecam serdecznie na codzień :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Takim sałatkom zawsze mówię TAK! Uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja też :) sałateczki ubóstwiam !

      Usuń

Miło mi, że do mnie zaglądasz. To dla mnie niezwykle ważne, że zostawiasz po sobie ślad.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...